Organiser les repas de la personne handicapée en vacances : informations et conseils utiles

Préparer ses vacances quand on est handicapé implique d'anticiper les repas. C'est une étape d'autant plus importante que selon le handicap de la personne, les contraintes peuvent varier. Certains vacanciers peuvent avoir besoin d'un portage de repas à domicile. D'autres sont susceptibles de devoir respecter un régime alimentaire spécifique. Découvrez nos conseils pour organiser les repas de la personne handicapée pendant son séjour.

Organiser les repas d'une personne handicapée en perte totale d'autonomie

Une personne avec un handicap lourd, en perte totale d'autonomie, peut tirer de nombreux bienfaits d'un service de portage de repas à domicile. Voyons les avantages de cette solution.

Livraison des repas à domicile : manger équilibré et varié pendant les vacances

La préparation des repas peut être difficile, voire impossible, à réaliser en fonction du handicap. À ce titre, bénéficier d’un service de livraison de repas à domicile paraît judicieux. Au-delà des difficultés liées au manque de mobilité ou d'autonomie de la personne, cette solution a de multiples avantages.

Pour commencer, la livraison des repas à domicile permet de manger équilibré et varié pendant les vacances. C'est un point important, car les vacanciers ont souvent tendance à s'alimenter rapidement durant un séjour. De même, le service respecte les éventuelles contraintes du régime alimentaire de la personne. Par exemple, si celle-ci doit manger peu salé à cause de problèmes rénaux, l'organisme en tient compte.

Service de portage de repas à domicile : un accompagnement possible

Si certaines structures se contentent d'assurer la livraison à domicile, d'autres peuvent proposer un accompagnement. La personne peut ainsi profiter de l'aide d'un auxiliaire pour la préparation de ses repas. Il peut ainsi y avoir une surveillance :

• des aliments périmés dans le réfrigérateur ;
• de la bonne prise des repas ;
• du poids de la personne en situation de handicap.

Même en vacances, ces différents points ont leur importance.

De même, le service de préparation des repas à domicile a la possibilité de faire les courses. Cette étape peut se faire avec ou sans la personne handicapée.

Planifier le passage du service de repas à domicile en amont des vacances

Les services de portage de repas à domicile sont souvent plébiscités. Pour des besoins temporaires, comme lors des vacances, ceux-ci doivent donc être prévenus plusieurs semaines à l'avance. Ce délai est nécessaire pour constituer le dossier et régler la question du financement.

Organiser les repas d'une personne handicapée dotée d'une moyenne ou bonne autonomie

Lorsque l'autonomie de la personne lui permet de gérer ses besoins, le service de portage à domicile n'est pas nécessaire. Cependant, il est possible d'optimiser la question des repas pour prévenir toutes difficultés.

Anticiper et planifier les courses de la personne handicapée

Le portage des repas à domicile fait partie des solutions en cas de perte d'autonomie. Cependant, une bonne organisation suffit pour une personne capable de prendre en charge ses besoins. Sur ce principe, la préparation des repas commence par la planification des courses. C'est en tout cas indispensable pour le suivi d'un régime alimentaire strict.

Préparer les repas de la personne handicapée sur plusieurs jours

Pour faciliter le séjour du vacancier handicapé, il est aussi possible de préparer les repas sur plusieurs jours. Effectivement, il est simple de cuisiner de grosses quantités et de les conserver dans des boîtes hermétiques : c'est le batch cooking. Bien entendu, les plats doivent être conservés au réfrigérateur. Cette solution est facile à mettre en place lorsque la personne peut bénéficier d'une aide lors de la préparation.

Découvrez plus d'informations sur la préparation des vacances pour les personnes handicapées :

• Choisir un moyen de transport quand on est handicapé
• Les activités de vacances pour les personnes handicapées
• Le suivi médical de la personne handicapée pendant les vacances
• Le suivi du traitement de la personne handicapée pendant les vacances
• Préparer le trousseau de vacances de la personne handicapée
• Gérer le sommeil de la personne handicapée en vacances
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